Охлажденная курица или замороженная?

НОВОСТИ

Охлажденная курица или замороженная?

19 июня 2023 г. 14:43

Что предпочитают покупать жители города Ижевска, выяснили сотрудники компании «Лаборатория СМИТ». Охлажденная курица наиболее востребована на рынке мясных продуктов. Ее предпочитают покупать 95% участников опроса. Замороженную курицу покупают впрок, на запас, а охлажденную куриную продукцию приобретают при необходимости приготовить блюдо быстро, в день покупки. Плюсами охлажденной продукции являются ее свежесть, и возможность приготовить еду быстро, не ожидая размораживания продукта. Кроме того, охлажденная продукция по мнению респондентов имеет более привлекательный внешний вид, чем замороженная.
Критериями выбора продукции являются: свежесть (46,8%), сроки годности продукта (45,6%) и внешний вид продукта (41,8%). При этом такие критерии как цена и производитель не менее важны для потребителя, но влияют скорее не на выбор купить курицу или нет, а на выбор купить охлажденную или замороженную продукцию.
Практически все виды курицы одинаково востребованы у покупателей. Чаще всего потребители выбирают голень и грудку, на втором месте - целая тушка, бедро и филе. Наименее популярны (надо же!) крылья.
Какую курицу, охлажденную или замороженную, покупаете Вы? Делитесь рецептами самых вкусных блюд из курицы.

Последние новости

Новость немного запоздавшая, но, тем не менее, для нас очень важная - расширение географии проводимых нами ХОЛЛ-ТЕСТОВ

С 15 по 17 марта 2024 года Маркетинговое агентство «Лаборатория СМИТ» с удовольствием провело уже привычные для нас экзит-полы в Удмуртской Республике и Татарстане

Продолжая удовлетворять свое любопытство, мы (Лаборатория С.М.И.Т.) задали жителям Удмуртии следующий вопрос: ”Из каких местных электронных новостных ресурсов вы получаете информацию?»

В период с 22 января по 09 февраля 2024 года Маркетинговое агентство «Лаборатория СМИТ» провело социологическое исследование в рамках этапа государственного контракта, заказчиком которого явилась Администрация города Глазова

В прошедшие выходные все прогрессивное население нашей страны окончательно попрощалось с чередой новогодних праздников, отметив (ну, или не отметив, как я) истинно русский праздник – 14 января, Старый Новый Год